موزات لحم العجل بمرق البامية والكزبرة
عن الوصفةطاجن البامية باللحم الضاني أو الموزات يعتبر من ملوك المطبخ المصري والشامي في العزومات والمناسبات العائلية....
الغداء والعشاء: لحوم ودجاج وأسماك وأرز
10 وصفة
عن الوصفةطاجن البامية باللحم الضاني أو الموزات يعتبر من ملوك المطبخ المصري والشامي في العزومات والمناسبات العائلية....
عن الوصفةطبق اشتهر في بلاد ما وراء النهر ونقله المهاجرون إلى الحجاز ليعتمد كواحد من أشهى أطباق الأرز في الجزيرة الع...
عن الوصفةطبق البيت العربي اليومي بامتياز، يجمع بين البروتين والنشويات والخضار في صينية متكاملة يعشقها الصغار والكبا...
عن الوصفةأيقونة المطبخ الفلسطيني المرتبطة بموسم قطاف الزيتون، وجبة تراثية غنية تجمع الأرض والشجر في طبق واحد.سرّ ال...
عن الوصفةطبق الصيادين التقليدي على سواحل الشام ومصر والخليج، سر تميزه يكمن في اللون البني المكتسب من حرق البصل بنعو...
عن الوصفةأحد أبرز وأفخم أطباق الولائم والمناسبات في المطبخ المغربي، يجمع بين المالح والحلو بتناغم استثنائي.سرّ النج...
عن الوصفةالبرياني الحيدر آبادي هو قمة فنون الطهي الهندي الملكي، يعتمد على تقنية 'الدم' (الطهي البطيء المغلق بالبخار...
عن الوصفةأحد أشهر الأطباق التقليدية في بلاد الشام وفلسطين، اشتقت اسمها من حركة قلب القدر في صينية التقديم أمام الضي...
عن الوصفةالكبسة هي سيدة المائدة الخليجية والطبق الوطني الأول في المملكة، تعتمد على طهي الدجاج مع بهارات حب ومطحونة ...
عن الوصفةطبق حضرمي عريق انتقل إلى كافة أنحاء الجزيرة العربية، ويتميز بتبيل اللحم البسيط ونكهة التدخين المميزة.سرّ ا...