حمص باللحمة المفرومة والصنوبر المحمص بالسمن
عن الوصفةأفخم أطباق المقبلات في المطاعم الشامية واللبنانية، حيث يتحول الحمص البارد إلى طبق دافئ وغني بالبروتين.سرّ ...
ما يُقدَّم قبل الطبق الرئيسي وما يرافقه
10 وصفة
عن الوصفةأفخم أطباق المقبلات في المطاعم الشامية واللبنانية، حيث يتحول الحمص البارد إلى طبق دافئ وغني بالبروتين.سرّ ...
عن الوصفةسلطة خفيفة وأنيقة تفتح الشهية وتجمع بين مرارة الجرجير اللطيفة وحلاوة دبس الرمان وقرمشة الجوز.سرّ النجاحصلص...
عن الوصفةالسلطة المرافقة الكلاسيكية للدجاج المقلي والبرجر والمشاوي، أصلها هولندي وتبناها المطبخ الأمريكي والعالمي.س...
عن الوصفةالسلطة الأكثر انتشاراً في العالم، ابتكرت في المكسيك وصارت ركيزة كل مطعم راقٍ بفضل صلصتها الغنية بالأنشوجة ...
عن الوصفةالمقبل الأبرز والأكثر طلباً على السفرة العربية، خصوصاً في شهر رمضان والجمعات العائلية.سرّ النجاحتصفية حشوة...
عن الوصفةتاج المطبخ الحلبي والسوري، تجمع بين الغلاف الرقيق المقرمش والقلب الغني باللحم المتبل والمكسرات.سرّ النجاحد...
عن الوصفةسلطة بلاد الشام الأولى، تتميز بتنوع خضارها الورقية والصيفية والخبز المقلي المقرمش وتتبيلتها الحامضة.سرّ ال...
عن الوصفةأشهر سلطة في الشرق الأوسط، تعتمد أساساً على البقدونس الأخضر المفروم وليس البرغل الذي يجب أن يكون قليلاً جد...
عن الوصفةطبق مازة سوري ولبناني شهير، سر لذته تكمن في شواء الباذنجان مباشرة على النار أو الفحم لاكتساب الرائحة الدخا...
عن الوصفةالحمص بالطحينة هو سيد المازة اللبنانية والشامية، ويعتمد نجاحه على طهي حبات الحمص حتى الذوبان وخفقها مع الث...