عن الوصفة
أيقونة المعجنات الشامية والمقبل المفضل في كل فرن عربي، تتميز بحموضتها الطبيعية المنعشة.
سرّ النجاح
عصر السبانخ جيداً باليد بعد رشه بالملح للتخلص من كل السوائل الزائدة لئلا يبلل العجينة ويفتحها بالفرن.
ما يُقدَّم معها
تؤكل دافئة أو باردة بجانب الشاي بالنعناع وزبدية من اللبن الرائب.
التعليقات 0
كن أول من يعلّق على هذه الوصفة