عن الوصفة

المشروب التراثي المصري الأصيل، يخفض ضغط الدم وينعش القلب بلونه الأحمر القاني وطعمه الحامض المحبوب.

سرّ النجاح

النقع في ماء بارد لساعات بدلاً من الغلي الساخن؛ فالنقع على البارد يعطي طعماً نقياً بدون أي مرارة لاذعة.

ما يُقدَّم معها

يسكب في كؤوس طويلة مثلجة مع مكعبات ثلج وشريحة ليمون ويقدم في نهار الصيف الحار ورمضان.