صينية كفتة اللحم بالبطاطس والطماطم بالفرن
عن الوصفة
طبق البيت العربي اليومي بامتياز، يجمع بين البروتين والنشويات والخضار في صينية متكاملة يعشقها الصغار والكبار.
سرّ النجاح
دهن صينية الفرن بقليل من معجون الطماطم والزيت، وتحمير الخضار نصف تحميرة قبل جمع الصينية.
ما يُقدَّم معها
تؤكل مع الأرز الأبيض بالشعيرية أو تغمس بالخبز العربي الساخن مع المخللات المشكلة.