سلطة الكينوا بالأفوكادو والطماطم الكرزية والليمون

عن الوصفة

سلطة السوبر فود العالمية الكاملة، خالية من الجلوتين وغنية بجميع الأحماض الأمينية الأساسية.

سرّ النجاح

غسل الكينوا جيداً للتخلص من مادة السابونين المرة، وسلقها بمرق الخضار لتعزيز نكهتها.

ما يُقدَّم معها

تُقدم باردة كوجبة غداء مشبعة بمفردها أو بجانب الأسماك والدجاج المشوي.